农村俗语和老话

1、生是出处，犹如初始的枝芽开出的花，是否能有结出的果？这就是平淡的生活。(农村俗语和老话)。

2、归纳起来，是说″七八九"这三个月每月一节，"七夕节"关系到男女恩爱；"中秋节″关系到家庭团圆；″重阳节″关系到老人长寿，这″三个月″″三个节″涉及人生的重大节点。在旧时妇女没有家庭地位，被歧视和刁难，她们只能依附于听命于婆家的安排。越是节日，妇女越受限制，这反映了旧时代的黑暗和广大妇女的悲哀。(农村俗语和老话)。

3、平常的时候，人们非常喜欢“八”这个数字，因为“八”同“发”，买车挂牌的时候都希望有八这个数字。可是买楼的时候，人们却都喜欢买七楼，不喜欢买八楼，理由是七上八下。十八楼的价格最低，因为没有人愿意购买十八楼，解释的理由是，十八层是地狱。听了这些解释，是不是觉得有一些荒唐？可不管是不是荒唐，地方习俗就是这个样子，大家也只能入乡随俗。说到这七不出门八不归，逢九出门空手回这句话，也是每个人的理解各不相同。

4、作为一个江西人，我们当地一般口味也是比较重的，无辣不欢，如果没有辣椒的话，基本上是吃不下饭的。而如果是湖南和四川等地区的话，可能更加的重口味。平时我们煮鱼的话，一般都是用来红烧或者油煎。我个人觉得淡水鱼如果不放大蒜和姜的话可能会觉得有一点点腥。因此煮鱼的时候必须要放的调料就是大蒜，姜还有辣椒是必不可少的。那么与不顺的意思就是说煮鱼不放大蒜，这可能是有些地区不喜欢吃大蒜，才会这么说的，毕竟大蒜作为一种调料品，在生活当中和鱼一起烹饪是非常普遍的事情。

5、36不提：按理来说，三十六岁应是正当年，大展宏图的好时机，为什么不能说呢？不知道大家听过“明九不可怕，暗九大过天”这句话没有，四九三十六岁，正是暗而且是和“四”沾边的暗太不吉利。在加上三十六还是本命年，所以说正赶上“暗九”、“四”、“本命年”发生在一起，自然是相当不祥了。

6、其实，不仅是立秋的时候，暑气逼人，气温比较高，既然到了处暑，依然还有可能遭遇高温。从节气的本身含义来看，处暑才是夏天暑热正式结束的时候。至于立秋与处暑之前，属于争秋夺暑，名义已经立秋，实际上暑气还没有消减。“立秋不下雨，二十四个秋老虎”，立秋的天气还会决定未来炎热的程度，如果不下雨，还有24天的炎热。有一点欣慰的是，今年是早立秋，根据“早立秋凉飕飕，晚立秋热死牛”，今年立秋之后应该比较凉爽。

7、记得以前爸爸有煮过牛肉给我们吃，菜地也种有姜葱蒜，但是爸爸都没放那些配料，而是用白萝卜来炖，放上油盐就可以了，吃了不热气又好吃。

8、经济上，女人大多有一定的工作能力，能够养活自己，实现基本的经济独立；

9、第二句，石灰是个宝，种田少不了。现在我们家种田也是经常用这个方法。

10、借着这个话题，今天和大家聊聊“七不出门，八不归，逢九出门空手回”这句俗语在我们家乡到底是什么意思？有什么道理。(01)、七不出，指的不是初七或者说带七的日子不能出门实际意思说的是出门前要办好七件事，这七件事是：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，即平常我们说的开门七件事。过去的人们出门办事，或者做生意经商，一走就是几个月，甚至三年五载，临行时，自然要为家里的妻儿老小做好生活的打算，只有这样才能放心地远行。

11、鱼不蒜。我们知道，鱼一般都是吃浮游生物，藻类植物，或者是一些肉类小动物。因为鱼的生活习性的问题，吃的都是水里的东西。

12、吕大爷还对我们这样说；虽然立秋之后的天气还会依然的炎热，但在一早一晚的时候刮起的风儿，还是能够让我们感觉到秋的凉意了。这样的天气是正适合我们农田里面的作物生长。因为我们农田里的农作物处在正值生长旺季期，人们对于高温感到不适，而农田里面的农作物反而是需要有足够的温度才能生长的迅速，不然的话是很难成熟。所以，过去老人讲，立秋后在热上一段时间，那是对作物生长有利的，

13、更重要的是，结婚后，男人要养家糊口，身上一下子加上了一个名为“家”的重担，懂得了责任与担当，会为整个家庭考虑，不由自主的收敛起大手大脚的习惯。

14、记得在儿时上学的时候，就学过一篇课文，里面有句是鱼羊鲜的句子。的确鱼和羊肉都是一种很鲜很鲜的食物，即便是只是加上盐煮，都是很鲜很鲜。而大蒜的味道是很大的，如果我们在吃饭的时候吃过了大蒜，再跟人说话的时候，都会有很大的口气的。这样的大蒜，如果跟很鲜的鱼肉一起做的话，就会遮盖了鱼肉的鲜味，从而会觉得鱼肉不好吃了。

15、而找一个“老头”，那就不一样了，他会处处呵护着你，给你男人的温暖，遇事总站在你的前面，赚钱是应该的，赚钱完回家还煮菜做饭，把你照顾的像城堡里的公主，舍不得你一点风吹雨打，谁不想嫁这样的男人呢？

16、“逢九出门空手回”过去人们认为逢九是人生的节点，九十九等，人心容易产生浮躁，会心不安气不顺，做事也不易成功，只会两手空空。所以最好是静下心来，不要赶在这个年令节点出门谋利。

17、我们每个人闲来无事的时候都喜欢玩牌。玩牌也是赌博的一部分，但是在赌桌上输赢都是对半的，不可能你一直都赢，也不可能你一直都输。很多人都是抱着这样的心态，慢慢迷上了赌博。但是赌博都是十赌九输的，如果你输了以后，就会倾家荡产，妻离子散。所以，这句话也是在告诉我们，只要走进了赌博，不管你有多少家财都是败光。

18、最后要说的就是肉类，肉类是我们最经常见到的一种食材，也是比较好烹饪的一种食材。在做肉的过程中，我们都习惯性放葱，姜，蒜，干椒等这些调料，来去掉肉本身的腥味，提升它的鲜味。这里要特别提醒的是，一定要注意用量。适可而止，用在这里就特别的恰当。如果用的量多了，就会影响肉本身的味道，做出来的肉就不香了。所以做肉的时候，放一点姜是可以的，多则不行，适得其反。这就是肉不姜的原因。

19、有些老俗话流传下来有了一定的科学道理，他可以用一两句俏皮的话，就可以明了的，告诉我们节气天气的变化。就像农村俗话“立秋不到秋，天凉白路后”的意思是，过了立秋这个节气，并不是真正到了秋天，在早上和晚上的时候天气会变凉。

20、第二个阶段是白露和秋分这两个节气，称为“仲秋”。白露节气是正式告别炎热的时间，这段时间，才真正算得上一天凉过一天，早晨树叶上都是露水，也是小时候我们最喜欢的日子；到了秋分，时间已经来到阳历9月底，北方已经开始穿外套出行，南方地区可能从这个时候才正式告别炎热。

21、再说做工作必须下级服从上级，个人服从组织，命令一来必须迅速行动。如遇军情、灾情、险情必须当机立断，火速行动。否则就将酿成大错。

22、无论是大蒜，还是生姜，主要的作用在于去腥提鲜的作用，题目中提到的“鱼不蒜、肉不姜”可以是出于保留食物本味的目的，使用这些本身味道较冲的调味品可以会盖住原本的味道。但是，现在做菜基本上已经没有这两点说法了，至少在我们自己的餐桌上，是没有这个忌讳的。无论是酸菜鱼、剁椒鱼头、红烧草鱼等鱼的菜品，里面都会放葱姜蒜，这似乎已经成为标配，而且为了去腥还会放料酒，按这个说法可能也是不能放的。同样的道理，做肉类菜也是如此，生姜会出现在大多数的菜品中，本身生姜具有驱寒保暖、去腥提鲜的作用。而现在所不存在的做法，也恰恰反映俗语需要与时俱进，不能墨守成规。

23、①过去农村有句老话“嫁出去的女子泼出去的水”，就是出嫁的女儿就是娘家的亲戚，家里的哥哥嫂子或者弟弟弟媳才是这家的主人。如果一个男人因为穷困，而种了老丈人家的田地，不仅让老丈人很为难(为了女儿，得罪了儿子)，还让哥哥嫂子或者弟弟弟媳看不起，认为你是要夺取他们的财产，就会跟你处处作对，厉害的，还会直接收割你辛苦种出来的庄稼，这就是穷死不耕丈人田的道理了。

24、家里种植一些花花草草，是改善家居环境最简单的方法。花草能够点缀空间，让人感觉到神清气爽。娇艳的花朵也能够让人感觉到心情愉悦。而且通过自己辛勤的劳作，看着自己种植的花草茁壮地生长，会有一种说不出的成就感。那么养花好处这么多，为什么俗语会有花旺人不旺的说法呢？难不成家里养花的人就不旺了吗？这是为什么呢？

25、甲鱼剖腹心不死，蛤蟆剥皮眼还睁。形容人的固执、不死心，多用于贬义。

26、“逢九”冲撞煞气之说。“九”是数字中最大的一个数，也是戾气最重的一个数字，一般说皇帝“九五至尊”，道家“九九归一”的这些，一般人的命格扛不住这个数字，出门容易碰到冲撞煞气等不利的事情，最后导致空手而归。对传统习俗，宜取其精华去其糟粕，为我所用出远门、办大事看日子，选择良辰吉日，如今仍较盛行。然而如今的年轻人基本不讲究那一套了。

27、现在很多厨师都会基本按照这些俗语做菜，不过也有一些厨师已经按照营养学的方法去做了。所以说俗语适用的，可以继续利用。如果有跟营养学不一致的，还是新事新办好了。你们说是吗？

28、就是形容一个人不管再怎么能精明，也会出现意外情况，突发状况也会犯错一样。这是一句很常见的谚语，其实他的意思是正能量的意思，当身边的人如果出现意外情况我们会用这句话来安慰她就是想告诉他不管是人也好动物也好都会有犯错的时候只要我们下次注意就好，毕竟每个人都会出现这样的错误，所以不要总是放在心上，让自己的心情不好。

29、死不睡杨：在以前，人们基本都是使用的土葬，老人到了一定的年纪就会准备一副棺材了，但是棺材材质的选择也是有很多忌讳的，杨树也被称为鬼拍手，所以棺木的选择也是非常忌讳使用杨树的。

30、但这句老话只在过去有用，是提醒当家男人无论做什么都要考虑的家里人的感受的一句老话，现如今不好用了，因为现在男人只负责挣钱养家，花钱都是媳妇说了算，媳妇掌握经济大权，所以老话成为了老去的话。现在用不上了。

31、实际上，从现在的科学观点来看，这些俗语都是没有根据的，这些农村的谚语都是根据古老的传统流传下来的。实际上在农村，这些农村俗语都是一代一代流传下的，但随着如今的社会变化，很多农村俗语有些已经能用科学证明了，但是有一些农村俗语只能说是无稽之谈。因此现代人没有必要怕什么，更不要怕这种说法不吉利。

32、民间还有另外一种说法，据说死者从去世之日起，在49天内，每隔七天阎王要审问亡魂一次，故"七期"又称"过七灾"。所以，农村人很忌讳“逢七出门”。

33、农村俗语：“鱼不蒜、牛不韭、肉不姜”，到底是什么意思？难道真的都有道理？

34、岁岁"九九重阳节″，现代被视为″敬老节"″祝寿节"，旧传统″三从四德"孝为先，重阳节也是十分重要的节日。以老人为尊，祝老人长寿，赠老人寿礼。然而旧时男尊女卑，″卑″屋及乌，就连娘家老人也不被重视。除非娘家老人病重或去世，需要去奔丧，摆席祭祀，丧毕空手而回，"逢九出门空手回″也就不难理解了。

35、其实，这句话正确的说法是，牛不韭，羊不姜。而不是肉不姜。要知道，平时我们常说的肉通常是指猪肉，而猪肉烹饪时是放姜的。

36、教育孩子要当众人之面，让其知羞耻，能悔改。教育做错事的妻子要在背后悄悄的说，给妻子留足颜面。

37、“七不出门，八不归，逢九出门空手回”我们应该真正理解这句话的含义，那就是不忘初心，好好做人，用积极向上的心态面对人生。

38、“八不归”是指嫁出去的女子过年时回门说的。“八”字与“扒”字同音，“扒”字字面上有扒分，扒扯的意思，听起来似乎与家庭和睦不利，所以女人过年回娘家或婆家都要避开初八日子。

39、“逢九出门空手回”过去人们认为逢九是人生的节点，九十九等，人心容易产生浮躁，会心不安气不顺，做事也不易成功，只会两手空空。所以最好是静下心来，不要赶在这个年令节点出门谋利。

40、“立秋不是秋”，立秋指的是天气会逐渐的变冷，这里指的是非常漫长的过程，并不意味着气温会立刻降下来。立秋以后才会到末伏，末伏是三伏天的最后一个伏天，其整体的气温还是非常高的。曾经就听人说过“秋后一伏是老虎”，意思是说如果秋后还有伏天的话，那气温就会非常的高，仍然要做好防暑降温的相关工作。对于农业生产来说，立秋以后的气温高一些有利于农作物的生长，能够让其颗粒长的更加的饱满。很多人错误的认为，立秋以后气温就开始降低了，其实在立秋以后的三十天内气温还是非常高的。在我们当地立秋的时候就会有晒秋的习俗，人们会把在三伏天里没有晒的衣服统一拿出来晾晒，避免长时间处于潮湿环境下导致衣服发霉。

41、“立秋不到秋，天凉白露后”这句俗语说的还是非常有道理的，其客观的描述了立秋以后的气温变化状况，能够给予我们实际生活很多的指导。随着现代科学技术的发展，人们已经能够准确的预测天气变化了，这给了我们的日常生活很大的帮助。在关注天气预报的同时也应该多去了解一些中华民族的传统文化，了解一下二十四节气对我国农业发展的促进作用，了解一下二十四节气命名过程中有哪些技巧后方法。通过不断的了解学习，我们才能对中华民族的传统文化了解的更多，才能让它们在新时代散发出新光芒。

42、女人就没有性格吗？答案是否定的，女人也是应该有自己独立的思想、独特的性格，女人思想缜密、细致，尤其是具有独立思考能力和性格的女性，更是做起事来有条有理，丝毫不乱，不但能够把家庭打理的整整齐齐，工作方面和人际交往能力也都井井有条。这样的女性才是合格的完美女人，如果没有性格和缺少自我能力，做起这件事，就会忘记那件事，整天也不知道忙的啥，反正是忙不到正事上，自己都感觉乱如麻，农村有句俗语叫做：吃不穷，穿不穷，不会打算就会穷。一个没有思考和独立性的女性，自然是不会打算，后果自然显而易见的。

43、“逢九”冲撞煞气之说。“九”是数字中最大的一个数，也是戾气最重的一个数字，一般说皇帝“九五至尊”，道家“九九归一”的这些，一般人的命格扛不住这个数字，出门容易碰到冲撞煞气等不利的事情，最后导致空手而归。对传统习俗，宜取其精华去其糟粕，为我所用出远门、办大事看日子，选择良辰吉日，如今仍较盛行。然而如今的年轻人基本不讲究那一套了。

44、对于他们来说，七月初七这一天真是一刻值千金。善良的人们为了不打扰牛郎和织女相会，就决定七夕节这一天都不出门，可以让牛郎织女安静的待在一起，度过这美好的一天。凡间的人们，只需要晚上躲在葡萄架下面，偷偷的听牛郎织女说的悄悄话。所以我认为七不出门，只是代表七夕节这一天。

45、那么屏幕前的大家听说过类似“鱼不蒜、肉不姜”这样的说法吗？是其他信息渠道看到的，还是真正的自己家乡就有这样的民俗民谚说法呢？

46、从字面含义来看，就是说晚上下雨白天晴天，有利于作物生长，到了丰收季节粮食多到没处放。深层次的意思是，晚上下雨给作物充足的水分，白天晴天有利于进行光合作用，光照和水分是庄稼生长的关键因素，我们常说风调雨顺，将这两大要素把握好了，自然会大丰收。

47、这第二件事就是少管超过做人底线的事情。一个人如果不但没钱而且做事方面毫无底线，那么这个人基本就是废人一个了，是一个对社会没有任何意义的人，所以就算自己没钱，也要不参与那些违法犯法超过底线的事情。

48、 毋以己长而形人之短，毋因己拙而忌人之能。

49、例如关于指导农业生产的俗语“清明要明，谷雨要淋”是说清明节前后天要多晴升高气温以让下的种子发芽生长，谷雨季节则应雨水多一些以利水分充足利于作物长叶拔节。“立夏不下，犁耙高挂”是说立夏节前后不下大雨就无水犁田栽秧了。“立夏小满正栽秧，芒种忙忙栽，夏至谷怀胎”是说夏至以前不赶快栽完谷秧到夏至时节稻苗就要抽穗了，这时才栽种就过了载种季节秋天会无收。

50、牛不韭，羊不姜。牛羊是一种食草动物，平时我们放牛羊时，只要把牛羊放到野外就可以了，它们会自己辨认那些草类是自己爱吃的，可以吃的。

51、前面我们讲过清明是春季重要的节气，清明节下雨，可以增加土壤湿度，对越冬作物非常有利，(比如冬小麦，油菜等)。但对春种更为有利，由为刚播种的种子要有足够的水份，才能够生根发芽，旺盛生长。也有利于刚种下的秧苗快速吸收水份，提高成活率。农民自然也很高兴，如果这个时候不下雨，根据农事需要，农民必须抗旱，浇水。这样大大增加了农民的劳动强度，也增加了成本投入。肯定还是老天爷下雨省事。

52、无论是古代还是现在，女性皆爱美，没有哪个女性不爱美的，除了用一些化妆品、护肤品等，就是吃一些对美容养颜有效的食物了，而藕就是其中之一。

53、每一道食物之所以能被称之为美食，不单单因为它颜色好看，而是因为它做法考究，搭配合理，营养均衡，这样才能被称为美食。每一道美食都不应该被辜负。

54、“牛不韭”——简单点来说也就是指：家常版红烧牛肉不可以放韭菜。当第一次看到这句话的时候我特别想问这样一个问题，难道你家平日里做牛肉的时候都会放韭菜作为配料？我想这应该不可能吧！牛肉炒韭菜长这么大我还从来就没有听说过这道菜。

55、“肉不姜”——简单点来说也就是指：家常版红烧肉、卤肉、水煮肉都不需要放生姜。

56、在今天估计不少人在做菜的时候，都没有这样做，所以对于这句俗语感觉不可信，认为是没有道理的。但是在过去，确实是有这种说法，这也是古人传下来的老话了。在做鱼的时候不放大蒜，这是因为吃鱼就是吃鲜味。老话说得好“夏鱼吃鲜，腊鱼吃腌”，在过去本来物质条件不好，一年难得购买几次鱼肉，所以吃鱼就是为了吃个鱼味儿。大蒜有去腥提味的作用，如果在做鱼的时候还放入到了大蒜，那就破坏了鱼的鲜味，只能闻到大蒜的味道了。在今天饮食理念不一样了，更多的人追求的是肥而不腻，鲜而不腥，所以很多人在做鱼的时候都会放大蒜。

57、因为牛年是寡年，立春在鼠年这边，立春刚好在五九天里面，正所谓一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开八九雁来，九九加一九耕牛遍地走，其实就是说五九其实还是严寒尾端，真正到七九才是转暖天气，立春在五九就是寒天里面，预示来年会是倒春寒天气。

58、‘清明前后一场雨，好似秀才中了举’这句话，就是千百年来劳动人民，发现清明节时的天气变化，对农业生产的影响，总结出的宝贵经验。这向话的意思是清明节下一场雨，种地人的心情就好像是秀才考中了举人一样。自然是欣喜若狂，为什么庄稼人这样喜欢清明节这场雨呢？

59、岁岁"九九重阳节″，现代被视为″敬老节"″祝寿节"，旧传统″三从四德"孝为先，重阳节也是十分重要的节日。以老人为尊，祝老人长寿，赠老人寿礼。然而旧时男尊女卑，″卑″屋及乌，就连娘家老人也不被重视。除非娘家老人病重或去世，需要去奔丧，摆席祭祀，丧毕空手而回，"逢九出门空手回″也就不难理解了。

60、没有一个人会是完美的，做事情总会出现这样那样的意外情况，只是意外恰恰是我们没有想到的意外突发情况，是事情就不会做到非常完美，可以满足大家所有的需求，中国还有一句谚语叫做智者千虑必有一失，其实他和咱们现在解释的这句谚语意思其实差不多，就算你非常的有智慧，你有千帆的考虑，但是总会有失误的地方。

61、前不栽桑：桑和丧谐音，古人认为，在家院前栽桑树，对家里的运势不利，容易带来丧事，人们都期盼未来是好的，都不希望门前是丧。

62、不过“36不提，73不说，84不讲，100岁要藏”这种说法说到底还是有着非常浓重的迷信色彩，但是即便如此，人们对此却是十分相信并且牢牢遵守，就算没有用，也算是一种美好的祝愿。

63、男的有了这些坏思想，就会产生一些不良的现象。一时间，把那些听风就是雨、又而没有媳妇的男子搞懵了，他们去讨媳妇的时候，都要去打听这位女子在姐妹当中排行第几。若该女子排行老幺，就生怕老幺的半边屁股，被姐夫占去了；很多男子就因此而失去了很多姻缘。

64、第三件事就是不要管超过自己能力范围的事情，因为自己没钱没势，在做事这方面需要量力而行，如果管超过自己能力范围的事情很可能最后事情没管好还会让别人看不起说没事多管闲事从而毁了自己的名声。

65、社会保障上，现在国家的各类养老、医疗等保险制度逐步完善，养老院、敬老院等各类养老机构不断增多，“老有所养，老有所依”日渐实现。心理上，女性更加独立，不会将自己的未来和命运完全寄托在婚姻中，更希望能够依靠自己。

66、立春，为24节气之首，是春季的第一个节气。立春，意味着新的一个轮回已开启，乃万物起始、一切更生之义也。立春是晴天，不用问神仙，说的是立春当天出现了晴天。那么将会是一个相当好的年景。俗语称之为立春暖、一春暖。也就是说，根据古人的经验，立春这天暖和，那么这个春天就会很暖和。良好的天气会让农田的庄稼迅速生长，那么，这一年注定是一个丰收的好年，根本不用去问神仙收成怎么样了。

67、再者我们经常会有说：“一个巴掌拍不响”。从表面上来说，拍巴掌需要一双手才能有响声，而一个巴掌是无法完成拍掌的动作的。更深的意思就是说，凡事都是有需求关系的，并不能单方面完成一项事情的。

68、所以这句农村俗语并不能说它没有道理，也不能说它就是绝对的，只不过要完全根据不同的地区不同的口味来决定。毕竟我国的国土这么辽阔，每个地方的口味都是不一样的，因此两种食物该不该放一起？还是要看个人口味，大家觉得呢？

69、”饿死不进萝卜园”这句话的意思就是说，一个人就算是饿极了也不能进到萝卜园里，拔萝卜充饥，一是因为萝卜有增加食欲，帮助消化的作用，只能让你越来越饿；二是白萝卜性凉，食用过量容易加重脾胃虚寒现象，出现腹泻腹痛的症状。因此也有“家有万贯，不拿白萝卜就饭”的说法。如果一个人在快饿死的时候，肚子空空，生吃白萝卜的话，对身体的伤害更大，还可能会有生命之忧。穷死不耕丈人田在过去，土地就是农民的命根子，一家人的经济来源全靠土地，所以一个人再穷也不要去耕种老丈人家的地。但“穷死不耕丈人田”这句话却包含着两层意思：

70、不知道大家有没有听过这样的一句话，老虎也有打盹儿的时候，从小我们就会觉得老虎是一个非常凶猛的动物，他的精力非常的旺盛，但是大家有没有想到过，在老虎打盹儿的时候，他的反抗能力其实是非常弱的，在她打盹的时候，我们对他进行攻击，他肯定是会反应不过来。所以老虎也有打盹的时候，人也有犯错的时候。

71、下面说说牛肉，牛肉是一种很常见的食材。做牛肉的过程中，主要讲究的就是保持牛肉的原汁原味。因为牛肉比较粗糙，比较有嚼劲，吃多了会比较腻，可以搭配洋葱，西兰花，青菜来做。它们不但可以增加牛肉的口感，同时还能保持蔬菜的清新。切记做牛肉时不能搭配韭菜。因为韭菜这种食材，和牛肉一样，都属于宣发性食物。不能同时烹饪，而且牛肉的话，比韭菜难熟，烹饪时间相差比较大。而且韭菜吃起来的话，很影响牛肉的口感。这样的营养搭配，既不合理也不科学。这就是为什么牛不韭的原因。

72、公务人员执行公务、履行职责，如果还选好日子再去做，往往错失良机。经商做生意也必须抢抓商机，优柔寡断如何抓住发展机遇？

73、这句农村俗语从字面意思来理解的话，就是做鱼的时候不放大蒜，吃牛肉的时候不放韭菜，煮猪肉的时候不要放姜，大概就是这个意思。不过我并不知道这句话出自哪里，这个地方的口味非常的独特，在我们当地一般没有这些讲究。

74、过了立秋这个节气，并不是直接到了秋天，就像立冬，并不代表着一定会天寒地冻，阿坤刚才查了一下8月8日的天气，相比之下确实温度降了一点，在我们豫北地区最高温度不超过35度，相比三伏天过后的天气，温度确实降了几度，但并不意味着会凉爽。俗话说“立秋之后冷嗖嗖”，立秋这个节气就是从夏季到秋天的过渡季节。

75、在古代的时候，我国广大的劳动人民就过着男耕女织的生活，在那个时候，田里的劳动力基本上都是男性，常年在田里劳作，自然需要吃一些补充体力的食物，而韭菜就是其中一种。

76、“立秋不到秋，天凉白露后”意思很简单，就是说虽然立秋了，但是真正的秋天还没有到，要等到白露之后，天才能真正的凉下来。这句话有没有道理呢？我觉得还是挺有道理的，只不过也不至于到白露之后才能觉得凉爽，立秋后只要没有秋老虎，都会明显的感到比夏天的时候凉快多了。

77、妻子回到娘家，一般会在自己的父母家多待几天，少则三五天，多则十天半个月。而女婿则要提前回家料理自家的大小事情，此时女婿当然是空手先回家。所以才有"逢九出门空手回"之说。